살림비법1
냉장고 정리 비법으로 생활 개선하기
깔끔한 냉장고는 요리의 기본입니다. 정리된 공간이 주는 상쾌함을 경험해보세요.냉장고 정리의 기본 원칙냉장고 정리는 단순한 공간 관리가 아니라, 건강한 식재료를 유지하고 음식물 쓰레기를 줄이는 중요한 과정입니다. 정리된 냉장고는 요리의 즐거움을 더해주고, 스트레스를 감소시킵니다. 아래에서 냉장고 정리의 기본 원칙을 살펴보겠습니다.FIFO FEFO 법칙으로 정리하기냉장고에는 FIFO(First In, First Out)와 FEFO(First Expired, First Out)라는 두 가지 중요한 원칙이 있습니다. FIFO는 '먼저 들어온 것이 먼저 나간다'는 원칙으로, 식재료를 구입한 순서에 따라 정리하는 방법입니다. FEFO는 '유통기한이 임박한 것을 우선적으로 사용'하는 방식으로, 상하는 것을 방지하는 ..